Yılbaşı Hindisi Tarifi
by Dışı Nar Gibi Kızarmış, İçine Kadar Lezzet Dolu Kusursuz Bir Hindi Nasıl Yapılır? Yılbaşı sofralarının en gösterişli, en bereketli ve en özel yemeği hiç şüphesiz ki fırında yılbaşı hindisidir. Sofranın ortasında yükselen, mis gibi kokusu tüm evi saran, dışı çıtır çıtır kızarmış, içi yumuşacık ve sulu kalan bir hindi, yılbaşı gecesinin adeta tacıdır. Pek çok […]